淀粉大分子中羟基与醇发生反应，可得到（）。

[填空题] 淀粉大分子结构中具有的羟基和（）等活泼基团是淀粉改性的基础。

[判断题] 醇氧化时可得到醛。A . 正确B . 错误

[填空题] 对淀粉进行分析，可得到支链淀粉和（）两种性质不同的淀粉。

[单选题]将吗啡3-位酚羟基修饰为甲氧基可得到（　　）。A.可待因B.美沙酮C.海洛因D.纳洛酮E.丁卡因

[判断题] 乙烯和氯气加成得到的产物是大分子。A . 正确B . 错误

[单选题]药物分子中引入羟基A．增加药物的水溶性，并增加解离度B．可与生物大分子形成氢键，增强与受体的结合力C．增强药物的亲水性，并增加其与受体的结合力D．明显增加药物的亲脂性，并降低解离度E．影响药物的电荷分布及作用时间

[问答题] 叙述木素大分子在氯化过程中的反应。

[判断题] 纤维大分子的侧基多，则大分子的柔曲性差。A . 正确B . 错误

[名词解释] 巨大分子云

[名词解释] 大分子链构象