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星级酒店服务营销
服务营销
[多选题]
餐饮成本主要由下列哪些要素组成?()
A .制作食品、菜肴的原材料
B .制作食品、菜肴的调配料
C .酒水饮料
D .水、电、燃气
E .厨具、餐具
参考答案与解析:
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