如何清除蔬菜中的农药残留？

[单选题]关于清除蔬菜瓜果上的残留农药、污物的方法，错误的是（）A . 可采用浸泡水洗法或去皮法B . 浸泡时，水面无需盖过果蔬C . 先用清水洗掉表面污物，然后用清水浸泡D . 浸泡果蔬的时间不少于10分钟

[单选题]蔬菜中残留的农药可以用（）浸泡，以降低农药的药性。A . 盐B . 碱C . 醋D . 油

[单选题]清除蔬菜、水果上残留农药和其他污物，浸泡时间一般不少于（）A . 2分钟B . 5分钟C . 10分钟

[单选题]清除果蔬残留农药的方法有（）。A . 汆水B . 熏蒸C . 人工刷洗D . 食盐水洗涤

[单选题]清除果蔬残留农药的方法有（）。A.汆水B.熏蒸C.盐酸溶液浸洗D.食盐水洗涤

[单选题]清除果蔬残留农药的方法有（）。A.汆水B.熏蒸C.盐酸溶液浸洗D.食盐水洗涤

[填空题] 农药残留的（）是为了适应蔬菜生产和流通，建立的一套快速、简便的蔬菜农药残留的检测方法。

[问答题,论述题] 简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留，如何采取措施控制食品中的农药残留量。

[单选题]我国对蔬菜、水果中农药乐果的残留限量指标为（ ）。A．小于等于1．5mg／kgB．小于等于1．0mg／kgC．小于等于0．05mg／kgD．不得检出

[单选题]我国对蔬菜、水果中农药乐果的残留限量指标为（　　）。A.小于等于1.5mg/kgB.小于等于1.0mg/kgC.小于等于0.05mg/kgD.不得检出