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[填空题]

酒的分类：发酵酒、蒸馏酒、（）。

参考答案与解析：

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根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )

[主观题]根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。（ ）

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    • 说明发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种酒的特点和区别。

    [问答题] 说明发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种酒的特点和区别。

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    [单选题]酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒A.白兰地B.葡萄酒C.啤酒D.白酒E.橘子酒

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    [判断题] 按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。（）A . 正确B . 错误

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    • 蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。

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    [单选题]酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒A．白兰地B．葡萄酒C．啤酒D．白酒E．橘子酒

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    • 酒的分类：发酵酒、蒸馏酒、（）。