传统的自然培养法，用酒药通过淋饭酒制造的自然繁殖培养酵母菌，这种酒母为（）。

[填空题] 酒母两大类：一是用酒药通过淋饭酒醅的制造自然繁殖培养酵母菌，这种酒母称为（）。二是用纯粹黄酒酵母菌，通过纯种逐级扩大培养，增殖到发酵所需的酒母醪量，称之为纯种培养酒母。

[B单选题]培养白假丝酵母菌用A.巧克力琼脂培养基B.沙保培养基C.普通琼脂培养基D.罗-琴培养基E.庖肉培养基

[单选题]下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养基为A.沙保弱培养基B.马铃薯葡萄糖琼脂C.尿素琼脂D.咖啡酸培养基E.玉米粉聚山梨酯-80琼脂

[单选题]下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养基为A.沙保弱培养基B.马铃薯葡萄糖琼脂C.尿素琼脂D.咖啡酸培养基E.玉米粉聚山梨酯-80琼脂

[单选题]下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养基为A.沙保弱培养基B.马铃薯葡萄糖琼脂C.尿素琼脂D.咖啡酸培养基E.玉米粉聚山梨酯-80琼脂

[单选题]下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养基为A.沙保弱培养基B.马铃薯葡萄糖琼脂C.尿素琼脂D.咖啡酸培养基E.玉米粉聚山梨酯-80琼脂

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养基为（）A . 沙保弱培养基B . 马铃薯葡萄糖琼脂C . 尿素琼脂D . 咖啡酸培养基E . 玉米粉聚山梨酯-80琼脂

[单选题]白假丝酵母菌培养首先培养基为A．柯氏培养基B．庖肉培养基C．沙保罗培养基D．罗-琴培养基E．巧克力色琼脂培养基

[B单选题]白假丝酵母菌培养首先培养基为A.柯氏培养基B.庖肉培养基C.沙保罗培养基D.罗-琴培养基E.巧克力色琼脂培养基

[单选题]以高糖培养酵母菌,其培养基类型为A.加富培养基B.选择培养基C.鉴别培养基D.普通培养基E.以上都错