A . 正确
B . 错误
[单选题]氨基酸是蛋白质的组成成分,其中有一部分氨基酸需从食物中获得,人体不能合成,这样的氨基酸被称为()。A .亮氨酸B .必需氨基酸C .合成氨基酸D .组氨酸
[单选题]组成人体蛋白质的氨基酸大部分是A.D -a-氨基酸B.L -a-氨基酸C.D -β-氨基酸D.L -β-氨基酸E.γ -氨基酸
[单选题]组成人体蛋白质的氨基酸大部分是 ( )
[单选题]氨基酸作为氮源,合成人体的蛋白质,每日氨基酸用量为A.0.5g/kgB.1g/kgC.1~1.5g/kgD.2.0g/kgE.2.5g/kg
[单选题]合成氨基酸特征与20中标准氨基酸不同,讲这些合成氨基酸整合进入蛋白质中,可以系统地改变蛋白质的结构和生物学特征。然而,到目前为止研究人员只能做到一次将一个合成氨基酸整合进一个蛋白质中,因此一次只能改变蛋白质的一种特征。下列哪项是以上论述所需要的前提?A. 改变蛋白质的结构,就可以改变蛋白质的生物学特征B. 研究人员一次只能改变一个蛋白质的结构C. 一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种结构D.一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种特性
[问答题] 在小麦蛋白质的氨基酸组成中,哪种氨基酸是限制氨基酸。
[单选题]参与合成蛋白质的氨基酸()A.除甘氨酸外旋光性均为左旋B.除甘氨酸外均为L-构型C.只含α-氨基和α-羧基D.均有极性侧链E.均能发生双缩脲反应
[单选题]参与合成蛋白质的氨基酸()A.除甘氨酸外旋光性均为左旋B.除甘氨酸外均为L-构型C.只含α-氨基和α-羧基D.均有极性侧链E.均能发生双缩脲反应
[单选题]参与合成蛋白质的氨基酸()A.除甘氨酸外旋光性均为左旋B.除甘氨酸外均为L-构型C.只含α-氨基和α-羧基D.均有极性侧链E.均能发生双缩脲反应
[单选题]某食物蛋白质的第一限制氨基酸与参考蛋白质中同种必需氨基酸的比值乘以(),即为该种蛋白质的氨基酸分。A.200B.50C.150D.100