胰蛋白酶专一性地水解（）、（）的羧基所形成的肽键。除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过（）循环进行的。

[单选题]胰蛋白酶专一性地水解（）。A .Lys或Arg的羧基参与形成的肽键B .N-末端的第一个肽键C .C-末端的肽键D .芳香族氨基酸残基组成的肽键E .中性脂肪族氨基酸的氨基参与形成的肽键

[填空题] 胰蛋白酶是一种（）酶，专一性地水解肽链中（）和（）残基的羧基端形成的肽键。

[填空题] 用胰蛋白酶水解蛋白或多肽时，由（）和（）的羧基所形成的肽键最易被水解。

[单选题]胃蛋白酶只能水解下列哪一种氨基酸的氨基端形成的肽键（）A .丝氨酸B .苯丙氨酸C .谷氨酸D .赖氨酸

[单选题]胰蛋白酶的作用位点是（X代表氨基酸的羧基端残基）（　　）。A.X-精氨酸B.谷氨酸-XC.天冬氨酸-XD.苯丙氨酸-XE.赖氨酸-X

[单选题]胰蛋白酶的作用位点是（X代表氨基酸的羧基端残基）（　　）。A.X-精氨酸B.谷氨酸-XC.天冬氨酸-XD.苯丙氨酸-XE.赖氨酸-X

[单选题]胰蛋白酶的作用位点是(X代表氨基酸的羧基端残基)( )。A．X-精氨酸B．谷氨酸-XC．天冬氨酸-XD．苯丙氨酸-XE．赖氨酸-X

[单选题]L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，此种专一性属于（）A .绝对专一性B .结构专一性C .旋光异构专一性D .几何异构专一性

[单选题]L－氨基酸的氧化酶只能催化L－氨基酸的氧化，此种专一性属于（）。A . 几何异构专一B . 旋光异构专一性C . 结构异构专一性D . 键专一性E . 绝对专一性

[单选题]蛋白质分子中的肽键A．是由一个氨基酸的α氨基和另一个氨基酸的α羧基脱水缩合形成的B．是由谷氨酸的γ羧基与另一个氨基酸的α氨基形成的C．氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键D．是由赖氨酸的α氨基与另一个氨基酸的α羧基形成的E．是由两个氨基酸的羧基脱水而成的