[单选题]

氨基酸与蛋白质共有的性质是()。

A . 胶体性质

B . 沉淀反应

C . 变形性质

D . 两性性质

E . 双缩脲反应

参考答案与解析:

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氨基酸与蛋白质共有的性质是

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