[单选题]哪种锅炒菜对健康最有益?()A .铝锅B .不锈钢锅C .铁锅
[单选题]使用以下哪种锅炒菜对健康最有益?()A . 铁锅B . 铝锅C . 不锈钢锅
[单选题]使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?()A .铝锅B .不锈钢锅C .铁锅
[单选题]使用以下哪种锅炒菜对人体健康最有益()A .铁锅B .铝锅C .不锈钢锅
[单选题]中药汤剂煎煮时最适宜的容器是( )A.铁锅B.砂锅C.铜锅D.搪瓷锅E.不锈钢锅
[单选题]不适于做煎药用具的是( )A.玻璃烧杯B.不锈钢锅C.铁锅D.砂锅E.搪瓷锅
[问答题] 铝锅或不锈钢锅焖米饭,米饭总是粘着在锅底部,即不易清洗锅具,又浪费粮食。那么用什么方法可以不粘锅呢?
[单选题]较为理想的煎药用具有:( )A.砂锅B.铁锅C.不锈钢锅D.瓦罐E.陶瓷罐
[单选题]宜作为煎药容器的是( )。A.铁锅B.砂锅C.铜锅D.锡锅E.铝锅
[单选题]下面清洗不锈钢锅的做法中,错误的是()A . 锅底的焦痕可用水浸软后再用竹片轻轻刮去B . 不锈钢锅应保持干燥,不受潮C . 可以用硬质物品擦洗不锈钢锅D . 先用清洁精清除表面污渍,再用干布擦拭,可清除表面的白班