为什么酿造工艺中发酵池要密封？

[问答题] 单体厌氧发酵池一般为什么形状？

[问答题] 秸草为主要发酵原料家用沼气池为什么要加碳铵或尿素？

[问答题] 澄清池为什么要加氯？

[单选题]以秸草为主要发酵原料家用沼气池为什么要三换二补（）A . 保证发酵原料的连续性B . 保证持续出料C . 保证秸草持续补充D . 保证干物质浓度

[问答题] 多级连体厌氧发酵池一般为什么形状？

[单选题]边糖化、边发酵是（）特有的酿造工艺。A . 啤酒B . 葡萄酒C . 白酒D . 黄酒

[问答题] 澄清池为什么有时要加氯？

[问答题] 酿造酱油可按发酵工艺分为哪两类？

[问答题] 沼气池为什么要进行养护？

[问答题] 澄清池为什么有时要加氮？