A .常乳
B .初乳
C .末乳
D .异常乳
[填空题] 含乳饮料大体上可分为含乳饮料分为:()
[填空题] 乳制品饮料分为乳饮料、发酵乳、()饮料
[填空题] 乳突分为_______、_______及________。
[判断题] 根据乳滴的大小,乳剂可分为普通乳、亚微乳、纳米乳.A . 正确B . 错误
[判断题] 根据乳滴的大小,乳剂可分为普通乳、亚微乳、纳米乳。()A . 正确B . 错误
[填空题] 消毒乳按其原料成分为:(),脱脂消毒乳,(),复原乳(还原乳),和花色消毒乳。
[填空题] 根据泌乳期中不同泌乳阶段产的乳分为初乳、常乳和()。还有异常乳
[单选题]将乳剂分为普通乳、亚微乳、纳米乳的分类依据是A.乳化剂的种类B.乳滴的大小C.乳滴的形状D.乳化剂的油相E.乳化剂的水相
[单选题]将乳剂分为普通乳、亚微乳、纳米乳的分类依据是A.乳化剂的种类B.乳滴的大小C.乳滴的形状D.乳化剂的油相E.乳化剂的水相