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[多选题]

以下菌落总数定义描述正确的是（）。

A .食品检验不经过处理

B .食品检样经过处理

C .在一定条件下培养后

D .所得每g（ml）检样中形成的微生物菌落总数

参考答案与解析：

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菌落总数

[名词解释] 菌落总数

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    • 菌落总数

    [问答题]菌落总数

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    • 菌落总数是( )的指标。

    [单选题]菌落总数是（ ）的指标。

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    [单选题]菌落总数是（）的指标。A.食品腐败变质B.食品清洁状态C.肠道致病菌污染D.食品被粪便污染

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