复原乳酸度是中和100mL干物质为（）的复原乳至pH为8.3所消耗的0.1mol/L氢氧化钠体积，经计算确定得出的酸度。

[填空题] 消毒乳按其原料成分为：（），脱脂消毒乳，（），复原乳（还原乳），和花色消毒乳。

[问答题] 取250mL深井水pH＝6.7，用0.1mol/LNaOH滴定至pH＝8.3时，用去该溶液5.8mL，另取250mL水样，滴定至pH＝4.3时，需要0.1mol/LHCl12.2ml，计算水样的全碱度、全酸度、CO2酸度和碳酸盐碱度？

[判断题] 乳的酸度一般以中和100mL牛乳中的酸所需要0.1mol/L氢氧化钠的体积来表示，符号为0T。A . 正确B . 错误

[判断题] 为便于消费者做出购买选择，凡在灭菌乳、酸牛乳等产品生产加工过程中使用复原乳的，不论数量多少，自2006年10月15日起，生产企业必须标注“复原乳”。A . 正确B . 错误

[单选题]精密量取呋喃苯胺注射液（标示量为20mg/2ml）2ml置100ml量瓶中，用0.1mol/LNaOH稀释至刻度，摇匀，精密量取5ml置100ml量瓶

[单选题]精密量取呋喃苯胺注射液（标示量为20mg/2ml）2ml置100ml量瓶中，用0.1mol/LNaOH稀释至刻度，摇匀，精密量取5ml置100ml量瓶

[单选题]CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对：取复原乳（经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态）做本底样品，用标准品做添加，添加终浓度为黄曲霉毒素M1（），以上两种样品做平行样A .0.5ng/mLB .0.05ng/mL（ppbC .0.5ng/mL（ppB.D .0.2ng/mL（ppB.

[单选题]酸度是指中和100ml试油所需的（）毫克数。A . 氢氧化钠B . 氢氧化钾C . 氯化钠D . 氯化钾

[填空题] 0.1mol／L的盐酸溶液的 pH值为（）。

[问答题] 计算题：取250ml深井水（PH=6.7），用0.1mol/LNaOH滴定至PH=8.3时，用去该溶液5.8ml，另取250ml水样，滴定至PH=4.3时，需0.1mol/LHCL12.2ml，试计算水样的全碱度、全酸度、CO2酸度和碳酸盐碱度。