猪瘦肉蛋白质含量7次测定值（）分别为17.20、15.40、17.30、17.50、17.69、17.40、17.90，其中15.40可疑，是否能舍去？已知n=7时，Q0.90=0.51。（）。

[单选题]猪瘦肉含蛋白质约20%，并富含（）。A .B族维生素B .A族维生素C .脂肪D .碳水化合物

[单选题]根据饲料国际分类法，蛋白质饲料的粗纤维含量及蛋白质含量应分别为（）。A . 低于30%，高于20%B . 低于18%，高于20%C . 低于18%，高于30%D . 低于15%，高于20%

[单选题]一混合蛋白质溶液，其中各种蛋白质的 pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3，电泳时欲使3种蛋白质泳向正极，缓冲液的pH应为A．4.0B．5.0C．6.0D．7.0E．8.0

[单选题]一混合蛋白质溶液，其中各种蛋白质的pl分别为4．6、5．0、5．3、6．7、7．3，电泳时欲使3种蛋白质泳向正极，缓冲液的pH应为A．4．0B．5．0C．6．OD．7．0E．8．O

[单选题]有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pl分别为4．5、5．2、5．3、6．6、7．2，电泳时欲使其中3种泳向正极，缓冲液的pH应该是多少A．2．0B．5．OC．7．0D．6．OE．9．0

[单选题]有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.5、5.2、5.3、6.6、7.2，电泳时欲使其中3种泳向正极，缓冲液的pH应该是多少A．2.0B．5.0C．7.0D．6.0E．9.0

[单选题]有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pH分别为4.5、5.2、6.6、7.2，电泳时欲使其中三种泳向正极，缓冲液的pH应该是多少（ ）A．2.0B．5.0C．6.0D．7.0E．8.0

[单选题]关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。A．畜禽肉蛋白质含量为10%～20%B．猪肉的蛋白质含量最高C．牛肉蛋白质含量高达20%D．鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

[单选题]关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。A．畜禽肉蛋白质含量为10％～20％B．猪肉的蛋白质含量最高C．牛肉蛋白质含量高达20％D．鸡胸肉的蛋白质含量约为20％

[单选题]关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（　　）。A.畜禽肉蛋白质含量为10％～20％B.猪肉的蛋白质含量最高C.牛肉蛋白质含量高达20％D.鸡胸肉的蛋