自然通风的（）就是必须把握空气温，湿度应低于储藏粮油温度和粮油湿度和粮油平衡湿度为前提。

[判断题]我国南方气温高，湿度大，粮油及其制品中黄曲霉素检出率是较高的。（）A.对B.错

[判断题]我国南方气温高，湿度大，粮油及其制品中黄曲霉素检出率是较高的。（）A.对B.错

[判断题]我国南方气温高，湿度大，粮油及其制品中黄曲霉素检出率是较高的。（）A.对B.错

[问答题] 什么叫粮油储藏？

[单选题]空气饱和湿度和空气温度的关系是（）。A . 固定不变B . 温度升高，饱和湿度也升高C . 温度升高，饱和湿度下降D . 没有一定关系

[问答题] 什么是粮油储藏工作？

[判断题]木材平衡含水率随空气温度和相对湿度而变化。（）A.对B.错

[问答题] 为什么要进行粮油储藏？

[单选题]常规储藏是指粮油经过干燥入仓后，在（）条件下，对粮油采用适时通风和密闭的办法进行保管。A . 高温、干燥B . 常温、常湿C . 低温、干燥D . 不确定

[问答题] 粮油储藏的主要任务是什么？