食品工业是否可以杜绝使用食品添加剂？为什么？

[问答题] 简述食品添加剂在现代食品工业中的作用？

[多选题] 食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（）。A .防止变质B .保持营养价值C .改善感官D .满足特殊需求

[单选题]食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照（）的要求使用食品添加剂。A . GB14881B . GB2760C . GB7718D . GB28050

[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

[判断题] 食品工业的酶制剂不需要达到食品添加剂的安全性要求.A . 正确B . 错误

[多选题] 食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求：（）A . 不应当掩盖食品腐败变质B . 不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷C . 不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂D . 不应当降低食品本身的营养价值E . 在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量F . 食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除，有规定允许残留量的除外

[单选题]在食品添加剂生产许可现场核查时，可以根据食品添加剂品种特点，核查试制食品添加剂检验合格报告、复配食品（）等。A . 添加剂组成B . 产品配方C . 添加比例D . 数量规格

[问答题] 什么是食品添加剂？

[问答题] 绿色食品中不得使用的食品添加剂有什么？

[填空题] 使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》，必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是（）和（），抗坏血酸和生育酚，维C。