[单选题]

为了提高绿色蔬菜的色泽稳定性，采用下列的（）处理可以改善加工蔬菜的色泽品质。

A .加入一些有机酸

B .加入一些锌离子

C .增加水分活度

D .乳酸菌发酵

参考答案与解析：

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