[填空题] 发酵过程控制的目的就是得到最大的()和最大()。
[判断题] 过程控制就是过程检验。A . 正确B . 错误
[填空题] 过程控制的目的就是把()控制在最佳的运行状态。
[问答题] 发酵过程控制的基本原则?
[多选题] 发酵过程控制的目的是,在最短的时间内达到要求的()A .产量B .发酵度C .口味D .代谢产物
[单选题]统计过程控制的目的( )。A.对过程质量进行评估和监控B.减少过程的波动C.保持过程处于稳定状态D.消除过程的波动E.对过程存在的异常因素进行预警
[单选题]统计过程控制的目的( )。A.对过程质量进行评估和监控B.减少过程的波动C.保持过程处于稳定状态D.消除过程的波动E.对过程存在的异常因素进行预警
[多选题] 发酵过程控制参数中属于物理参数的有()。A .压力B .温度C .溶解氧D .pH值E .搅拌功率
[多选题] 发酵过程控制参数中属于化学参数的有()。A .压力B .产物浓度C .溶解氧D .基质浓度E .废气中氧浓度
[单选题]统计过程控制的目的是( )。A.对过程质量进行评估和监督B.减少过程的波动C.保持过程处于稳定状态D.消除过程的波动E.消除过程中的偶然波动