[问答题] 发酵工程下游精制和提取方法是什么?
[单选题]发酵工程下游技术主要包括()。①成品制作②预处理③精制④提取请排出正确顺序。A . ①③④②B . ①②③④C . ①④②③D . ②④③①
[问答题] 简述啤酒发酵工艺技术控制的主要内容。
[填空题] 生物发酵工艺多种多样,但基本上包括()、()、发酵和提取精制等下游处理几个过程。
[多选题] 微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括()。A .产物是微生物菌体本身B .产品是微生物初级代谢产物C .产品是微生物次级代谢产物D .产品是微生物代谢的转化产物E .产品是微生物产生的色素
[问答题] 试述酵发酵动力学的主要内容。
[问答题] 简述酶发酵动力学的主要内容
[单选题]在发酵工程中,最优化控制的目标其次是得到().A . 最完美的产物B . 质量最好的产物C . 最大量的发酵产物D . 最短的生产周期、最佳经济效益
[单选题]在发酵工程中,最优化控制的目标首先是得到().A . 最完美的产物B . 最佳经济效益C . 最大量的发酵产物D . 最短的生产周期
[填空题] ()常用于发酵过程中空气的灭菌,从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的下游加工过程。