A .泡茶用水含有Fe;
B .茶叶茸毛含量多;
C .灰尘含量多;
D .制作过程污染机油。
[单选题]茶汤“棕色乳状凝体”的原因是()。A .茶汤温度下降产生冷后浑B .“C、TC、”茶加奶C .优异敬亭绿雪茶汤“雪汤”D .茶叶茸毛含量较多
[单选题]茶汤呈“粉红色”的原因是()A .“C、TC、”茶加奶B .茶汤温度下降C .酶促氧化偏轻D .品质较差的小叶种红茶
[单选题]茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是()。A . 茶汤温度下降产生冷后浑B . “CTC”茶加奶C . 优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”D . 茶叶茸毛含量较多
[单选题]画釉里红时常用质地较硬的毛笔,原因是()。A .绘画传统,无特殊原因B .软毛笔画釉里红没有硬的毛笔画的效果好C .釉里红质地较厚,硬的笔能够带的起来D .用硬毛笔画,釉里红的深浅调节更加容易
[单选题]使用釉里红时需要将沉淀物一起搅拌均匀方可使用,,真心不错原因是()。A .为了着色均匀B .因为釉里红没有浓淡之分,所以搅拌无特殊原因C .釉里红中的铜比重较多,容易沉淀,而在烧制过程中釉变达到的还原需要铜的作用。D .搅拌时上色更深,烧制效果更好
[填空题] 马蹄搓成品起蜂窝的原因是()、()。
[判断题] 立柱不起的原因是:立柱变形。A . 正确B . 错误
[多选题] 使用纸尿裤起尿布疹的原因是()A .使用时间过长B .没有及时更换有大便的尿裤C .不注意护理卫生D .食用海鲜类
[填空题] 马蹄糕成品起糖心的原因是()、()、()、()。
[问答题] 釉层出现开列和剥落的主要原因是什么?什么样的釉层才能使瓷中的机械强度最大?