常用“苹果绿’来描述（）外形汤色叶底色泽。

[单选题]构成茶叶外形、色泽、汤色及叶底色泽的成分是（ ）。A．多酚类物质B．嘌呤碱C．色素D．芳香物质

[单选题]武夷岩茶的外形（），叶端扭曲，色泽绿褐油润。A.紧结卷曲B.粗松卷曲C.细紧卷曲D.肥壮紧结

[单选题]具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的是（）。A .烘青绿茶B .炒青绿茶C .蒸青绿茶D .晒青绿茶

[单选题]具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的茶叶是（）。A.炒青绿茶B.烘青绿茶C.蒸青绿茶

[单选题]质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶。A . 蒸青型名茶B . 烘青型名茶C . 炒青型名茶D . 烘炒型名茶

[单选题]品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A .蒸青型名茶B .烘青型名茶C .炒青型名茶D .烘炒型名茶

[判断题] 黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实，色泽油黑，汤色橙黄、香味酵厚。A . 正确B . 错误

[问答题] 外形重实、香气纯正、汤色清澈、滋味浓醇、叶底肥厚、色泽油润、香气持久、火候香、冷后浑分别是什么意思？

[单选题]铁观音的外形（），色泽砂绿油润。A.细紧卷曲重实B.紧卷结实C.紧卷肥壮D.紧结卷曲重实

[单选题]品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A .蒸青型名茶B .烘青型名茶C .炒青型名茶D .烘炒型名茶