[问答题] 何谓同步培养?如何使微生物达到同步培养?
[填空题] ():就是模拟天然老窖微生物区系,用微生物纯菌种培养,或以老窖泥微生物富集培养的方法,人工培养老窖泥,并以此老窖泥建成的大曲酒发酵池。
[单选题]培养微生物的常用器具中,()是专为培养微生物设计的。A .平皿B .试管C .烧瓶D .烧杯
[问答题] 什么是好氧微生物培养的临界溶氧浓度?如何测定?是否所有的好氧微生物培养过程都必需控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上?举例说明。
[问答题] 什么叫分批培养?微生物分批培养时的生长规律如何?