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[问答题,论述题]

食品中硝酸盐、亚硝酸盐、亚硝胺来源与危害？

参考答案与解析：

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亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于

[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于A.抗氧化剂B.漂白剂C.发色剂D.着色剂E.防腐剂

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    • 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于

    [单选题]亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于A.抗氧化剂B.着色剂C.发色剂D.防腐剂E.漂白剂

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    • 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。

    [单选题]亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。A . 抗氧化剂B . 着色剂C . 漂白剂D . 防腐剂E . 发色剂

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    • 食品中硝酸盐、亚硝酸盐来源有哪些？请阐述对人体的伤害。

    [问答题] 食品中硝酸盐、亚硝酸盐来源有哪些？请阐述对人体的伤害。

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    • 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（　　）。

    [单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（　　）。A.防霉剂B.防腐剂C.着色剂D.抗氧化剂E.发色剂

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    [单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（　　）。A.防霉剂B.防腐剂C.着色剂D.抗氧化剂E.发色剂

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    • 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于()。

    [单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于()。A.抗氧化剂B.着色剂C.防霉剂D.防腐剂E.发色剂

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    [单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（　　）。A.防霉剂B.防腐剂C.着色剂D.抗氧化剂E.发色剂

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    • 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）A . 抗氧化剂B . 着色剂C . 防霉剂D . 防腐剂E . 发色剂

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    • 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）。A . 抗氧化剂B . 着色剂C . 防霉剂D . 防腐剂E . 发色剂

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