小企业可以通过多种方法保持其竞争优势，如下哪些选项属于小企业常用的方法（）。

[填空题] 小企业的竞争优势是一种（）优势 .

[多选题] 小企业获取竞争优势的基本竞争战略有（）。A . 品牌特色战略B . 低成本战略C . 差异化战略D . 市场细分战略

[判断题] 小企业普遍采用的获取竞争优势的战略是低成本战略。A . 正确B . 错误

[多选题] 对小企业竞争优势的认识，许多企业家存在一些误区，如（）。A . 模仿竞争对手而获得的竞争优势是短暂的B . 小企业与大企业根本不可能在同一起跑线上竞争C . 对于小企业而言，好的商业机会已经消失了D . 小企业应选择适合自身发展的企业E . 小企业应选择成长迅速的行业

[判断题] 小企业通过利基市场营销建立起来的竞争优势是容易被仿效的，所以小企业应该采用多利基市场战略A . 正确B . 错误

[多选题] 波特教授认为，狭义的小企业竞争优势通常包括以下基本形式（）。A . 成本领先B . 人力资源C . 标新立异D . 企业文化E . 经营管理

[填空题] 按照波特的竞争优势理论，企业的竞争优势可以通过（）基本战略获得。

[填空题] 小企业在与大企业竞争中，最不具优势的方面是（）.

[问答题] 简述餐饮企业创造和保持竞争优势的途径有哪些？

[主观题]简述餐饮企业创造和保持竞争优势的途径有哪些？