[单选题,A1型题]

牛奶中掺假物起特殊作用不正确的是()

A . 提高乳的密度

B . 提高乳的"蛋白质"含量

C . 降低乳的酸度

D . 阻止酒精阴性试验结果出现

E . 防止乳的酸败

参考答案与解析:

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牛奶中掺假物起特殊作用不正确的是

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