植物油与动物油相比较，其中含有更多的（），因此，植物油在常温下多为液态。

[判断题] 非干性植物油在常温下通常是液态的。A . 正确B . 错误

[试题]植物油熔点高，常温下呈固态。（ ）

[判断题]植物油熔点高，常温下呈固态。（　　）A.对B.错

[判断题]植物油熔点高，常温下呈固态。（）A.对B.错

[判断题]植物油熔点高，常温下呈固态。（）A.对B.错

[单选题]非干性植物油在常温下通常是（）。A . 凝冻状B . 晶体C . 液态D . 能确定

[单选题]植物油中主要含有不饱和脂肪酸，常温下为()。A．液体B．固体C．半固体D．浑浊液

[判断题] 从营养角度来讲，动物油比植物油更有营养。A . 正确B . 错误

[判断题] 在毛油的精炼中，对于植物油不要脱酸，对动物油要脱酸。A . 正确B . 错误

[单选题]植物油含（ ）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。A．不饱和脂肪酸B．饱和脂肪酸C．胆固醇D．反式脂肪酸