[多选题]

根据食品添加剂使用卫生标准(GB2760),以下属于食品添加剂的有:()

A . 食品用香精

B . 营养强化剂

C . 胶基糖果中基础剂物质

D . 食品工业用加工助剂

参考答案与解析:

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使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB1

[判断题] 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。A . 正确B . 错误

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