A . 鲁菜、川菜、粤菜
B . 闽菜、苏菜、浙菜
C . 湘菜、徽菜
D . 沪菜、京菜
[单选题]中国菜按菜系主要分为几大菜系( )A.四大菜系B.六大菜系C.八大菜系
[主观题]中国八大菜系指的是:鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。
[问答题] 试述中国八大菜系的美学风格及其代表菜。
[问答题] 公认的八大菜系,是哪些?
[填空题] 八大菜系是指:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、()、湘菜、徽菜、浙菜。
[多选题] 下面哪些属于中国八大菜系?()A . 粤菜B . 豫菜C . 湘菜D . 川菜E . 鲁菜
[单选题]中国八大菜系中最为著名的“四大菜系”是()。A . 浙菜、京菜、豫菜、湘菜B . 沪菜、徽菜、鄂菜、闽菜C . 湘菜、徽菜、浙菜、闽菜D . 鲁菜、苏菜、川菜、粤菜
[判断题]辽菜是继八大菜系之后推出的一个新的菜系。( )A.对B.错
[填空题] 比较而言,八大菜系比四大菜系多出了()、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。