[单选题]

下列哪一种物质属于天然防腐剂。()

A . 山梨酸及其钾盐

B . 细菌素(Nisin)

C . 苯甲酸及其钠盐

D . 乳酸钠

参考答案与解析:

相关试题

防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()

[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染

  • 查看答案
  • 防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()

    [单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染

  • 查看答案
  • 防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()

    [单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染

  • 查看答案
  • 防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()

    [单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染

  • 查看答案
  • 防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()

    [单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染

  • 查看答案
  • 防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()

    [单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染

  • 查看答案
  • 下面哪一种物质于天然着色剂?()

    [单选题]下面哪一种物质于天然着色剂?()A .柠檬黄;B .甜菜红;C .日落黄;D .胭脂红。

  • 查看答案
  • 下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

    [单选题]下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?A.苯甲酸钠B.亚硝酸钠C.丙酸钙D.乙酸钠

  • 查看答案
  • 下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?()

    [单选题]下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?()A.苯甲酸钠B.亚硝酸钠C.丙酸钙D.乙酸钠

  • 查看答案
  • 下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?()

    [单选题]下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?()A.苯甲酸钠B.亚硝酸钠C.丙酸钙D.乙酸钠

  • 查看答案
  • 下列哪一种物质属于天然防腐剂。()