肉类冻结的方法常见的有：空气冻结法，（）和浸渍式（液体）冻结法。

[填空题] 采用空气冻结法冻结畜禽肉类一般用温度为（），相对湿度为（），风速（）的空气，冻结终温为（）。

[名词解释] 冻结法

[问答题] 什么是冻结法？

[名词解释] 冻结法施工

[单选题]冻结法凿井中的差异冻结的含义是()。A . 分期分批冻结B . 只选择在涌水的部位进行冻结C . 采用长短管冻结D . 分段先后冻结

[多选题] 常规冻结法适用的条件有()。A . 当土体的含水量大于2.5%B . 地下水含盐量不大于3%C . 地下水含盐量不小于3%D . 地下水流速不大于40m/dE . 当土体的含水量小于2.5%

[单选题]冻结法的主要缺点是（　）。A.成本高B.污染大C.地下水封闭效果不好D.地层整体固结性差

[多选题] 常规冻结法适用条件是()。A . 土体禽水量大于10%B . 土体的含水量大于2.5%C . 地下水流速不大于7～9m/dD . 地下水含盐量不大于3%E . 地下水流速不大于40m/d

[单选题]采用冻结法开凿立井井筒期间，冻结站必须采用（）建筑。A . 不燃性材料B . 难燃性材料C . 耐燃性材料

[多选题]冻结法凿井时，冻结后的井筒开挖时间应符合(　　)条件。A.水文孔水位规律上升B.测温温度符合设计要求C.井筒内部岩土已有冻结D.井筒施工条件已具备E.