当前位置： 找题吧 >  畜产食品工艺学 食品科学技术
[问答题]

简述肉结缔组织中胶原蛋白的性质。

参考答案与解析：

相关试题

可分解结缔组织中的胶原蛋白的是

[B单选题]可分解结缔组织中的胶原蛋白的是A.血浆凝固酶B.潜伏感染C.链激酶D.胶原酶E.慢性感染

  • 查看答案

    • 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于( )。

    [单选题]玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（ ）。

  • 查看答案

    • 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（　　）。

    [单选题]玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（　　）。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋白D.球状蛋白E.简单蛋白

  • 查看答案

    • 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（　　）。

    [单选题]玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（　　）。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋白D.球状蛋白E.简单蛋白

  • 查看答案

    • 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（　　）。

    [单选题]玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（　　）。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋白D.球状蛋白E.简单蛋白

  • 查看答案

    • 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（）。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（）。A . 完全蛋白B . 半完全蛋白C . 不完全蛋白D . 球状蛋白E . 简单蛋白

  • 查看答案

    • 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（　　）。

    [单选题]玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（　　）。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋白D.球状蛋白

  • 查看答案

    • 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（）。

    [单选题]玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（）。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋白D.球状蛋白

  • 查看答案

    • 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（）。

    [单选题]玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（）。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋白D.球状蛋白

  • 查看答案

    • 玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（）。

    [单选题]玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（）。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋白D.球状蛋白

  • 查看答案

    • 简述肉结缔组织中胶原蛋白的性质。