盐水火腿的大肠菌群检测需准备的培养基主要有（）液体培养基和（）液体培养基。

[判断题] 培养基按状态分为液体培养基、固体培养基和半固体培养基A . 正确B . 错误

[单选题]多管发酵法检测水中粪大肠菌群时，采用的培养基是A．FU培养基B．FC培养基C．EU培养基D．EC培养基E．EF培养基

[单选题]食品大肠菌群检测中，分离培养基是（）A . 血琼脂平板培养基B . 三糖铁琼脂培养基C . 普通营养琼脂培养基D . 伊红美兰琼脂培养基

[单选题]双糖铁培养基属于A．特殊培养基B．鉴别培养基C．选择培养基D．液体培养基E．半固体培养基

[名词解释] 液体培养基

[单选题]不适于保存菌种的培养基是A．液体培养基B．普通琼脂斜面培养基C．巧克力斜面培养基D．血琼脂斜面培养基E．半固体穿刺培养基

[单选题]食品大肠菌群检测初发酵使用的培养基是A.营养肉汤B.EC肉汤C.乳糖发酵管D.乳糖胆盐发酵管E.乳糖复发酵管

[单选题]下列哪种培养基可用于观察细菌动力A．固体培养基B．液体培养基C．半固体培养基D．三糖铁培养基E．厌氧培养基

[单选题]观察细菌动力最常用的培养基是( )A．液体培养基B．半固体培养基C．厌氧培养基D．血琼脂平板培养基E．巧克力色琼脂平板培养基

[单选题]观察细菌动力最常使用的培养基是A．液体培养基B．半固体培养基C．斜面培养基D．软琼脂培养基E．KIA培养基