A.蛋白质含量
B.表观消化率
C.真实消化率
D.净利用率
E.生物利用率
[配伍题,B1型题] 蛋白质的生物学价值()食物蛋白质的真消化率()食物蛋白质的表观消化率()A . 摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B . 摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C . 生物学价值×消化率D . 吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E . 储留氮/吸收氮×100%
[单选题]食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于A.蛋白质真消化率B.蛋白质表观消化率C.蛋白质的含量D.食物蛋白质所含氨基酸的数量E.蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比()A . 表观消化率大于真消化率B . 表观消化率小于真消化率C . 表观消化率等于真消化率D . 计算真消化率时不包括粪代谢氮E . 计算真消化率时包括尿代谢氮
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比()A.表观消化率大于真消化率B.表观消化率小于真消化率C.表观消化率等于真消化率D.计算真消化率时不包括粪代谢氮
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比( )。A.表观消化率等于真消化率B.计算真消化率时不包括粪代谢氮C.表观消化率大于真消化率D.表观消化率小于真
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比( )。A.表观消化率等于真消化率B.计算真消化率时不包括粪代谢氮C.表观消化率大于真消化率D.表观消化率小于真
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比( )。A.表观消化率等于真消化率B.计算真消化率时不包括粪代谢氮C.表观消化率大于真消化率D.表观消化率小于真
[试题]植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()A.蛋白质含量低B.蛋白质被纤维包裹,不易与消化酶接触C.蛋白质含量高D.与蛋白质含量有关
[判断题] 饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率A . 正确B . 错误
[单选题]蛋白质的生物学价值乘以消化率是()A .PERB .NPUC .NPRD .BVE .NBI