A . 正确
B . 错误
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比()A . 表观消化率大于真消化率B . 表观消化率小于真消化率C . 表观消化率等于真消化率D . 计算真消化率时不包括粪代谢氮E . 计算真消化率时包括尿代谢氮
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比()A.表观消化率大于真消化率B.表观消化率小于真消化率C.表观消化率等于真消化率D.计算真消化率时不包括粪代谢氮
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比( )。A.表观消化率等于真消化率B.计算真消化率时不包括粪代谢氮C.表观消化率大于真消化率D.表观消化率小于真
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比( )。A.表观消化率等于真消化率B.计算真消化率时不包括粪代谢氮C.表观消化率大于真消化率D.表观消化率小于真
[单选题]蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比( )。A.表观消化率等于真消化率B.计算真消化率时不包括粪代谢氮C.表观消化率大于真消化率D.表观消化率小于真
[单选题,B1型题] 食物蛋白质的表观消化率()A . 摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B . 摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C . 生物学价值×消化率D . 吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E . 储留氮/吸收氮×100
[单选题]食物蛋白质的表观消化率()。A .(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%B .〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%C .生物学价值×消化率D .吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E .(储留氮/吸收氮)×100
[单选题]蛋白质表观消化率表达为()A . (食物氮-粪氮)/食物氮×100B . 吸收氮/食物氮×100C . 储留氮/吸收氮×100D . 食物氮/吸收氮×100
[单选题]蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的A.蛋白质含量B.表观消化率C.真实消化率D.净利用率E.生物利用率