分子中含有一个以上双键的脂肪酸称为（）。

[单选题]含有三个双键的脂肪酸是（）。A . 油酸B . 软脂酸C . 亚麻酸D . 棕榈酸

[单选题]含有一个（）的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。A .碳族单键B .碳．碳双键C .氢．氧单键D .碳．氢双键

[单选题]下列脂肪酸哪种含有三个双键（）A . 软脂酸B . 油酸C . 棕榈酸D . 亚麻酸E . 花生四烯酸

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）A . 脂肪酸B . 多不饱和脂肪酸C . 单不饱和脂肪酸D . 饱和脂肪酸E . 反式脂肪酸

[单选题]碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为A.脂肪酸B.多不饱和脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.饱和脂肪酸E.反式脂肪酸

[单选题]碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）。A . 脂肪酸B . 多不饱和脂肪酸C . 单不饱和脂肪酸D . 饱和脂肪酸E . 反式脂肪酸

[单选题]不饱和脂肪酸的双键的位置总有一个处于（）之间。A . 6-7B . 7-8C . 8-9D . 9-10E . 10-11

[判断题]蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。（）A.对B.错

[判断题]蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。（）A.对B.错

[填空题] 18：2w6表示该脂肪酸由18个C原子组成，分子中有两个双键，第一个双键出现在（）C原子上。