国外通过对虹鳟、大麻哈鱼、鲤鱼、鳗鱼等的研究，以鱼类饲料中比较合适的蛋白质是（）。

[单选题]大麻哈鱼的生活习性是（）。A .淡水冷水鱼类B .海洋结群洄游鱼类C .海洋暖水鱼类D .淡水暖水鱼类

[填空题] （）性鱼类对饲料中蛋白质含量要求较高。

[单选题]大麻哈鱼的卵可加工制成（）。A .黑鱼子B .红鱼子C .红鱼子和黑鱼子D .黑鱼子和鱼子酱

[单选题]虹鳟及红大麻哈鱼等发病时出现脊椎侧凸、动脉充血、肾有钙质沉着等现象，有时还出现尾鳍腐烂和白内障。该病可能是（）A．维生素E缺乏B．色氨酸缺乏综合征C．饲料中糖含量过高D．饲料中磷缺乏或不足

[判断题] 黑鱼子是由大麻哈鱼的卵加工制成的。A . 正确B . 错误

[单选题]对饲料蛋白质含量要求最高的是（）鱼类。A .浮游生物食性B .植物食性C .杂食性D .肉食性

[判断题]鲑鱼又称三文鱼，种类较多，常见的有红鳟鲑鱼、银鳞鲑鱼、大麻哈鱼等。（）A.对B.错

[判断题]鲑鱼又称三文鱼，种类较多，常见的有红鳟鲑鱼、银鳞鲑鱼、大麻哈鱼等。（）A.对B.错

[单选题]鱼类从饲料中摄取的蛋白质被机体吸收的主要形式是（　　）。A.三肽B.小分子多肽C.二肽D.氨基酸

[单选题]虹鳟及红大麻哈鱼等发病时出现脊椎侧突、动脉充血。肾有钙质沉着等现象，有时还出现尾鳍腐烂和白内障。该病可能是（　　）。A.维生素E缺乏B.色氨酸缺乏综合