[单选题]
一餐膳食中搭配的食物种类要多，而且食物种属差别要大，下列的配置中最为合理的是（）。
A . 鸡肉、羊肉、牛肉、馒头、鸡蛋
B . 米饭、鸡肉、鱼肉、芹菜、豆腐
C . 馒头、芹菜、萝卜、白菜、西红柿
D . 米饭、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐
参考答案与解析：
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位居“平衡膳食宝塔”塔尖的食物种类是（）。
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位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
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[单选题]为了充分发挥蛋白质的互补作用，膳食安排应遵循以下原则：膳食中搭配的食物种类越多越好，摄取的食物种属越远越好，（）。A . 多食细量B . 食物越精越好C . 食不厌精D . 提倡杂食
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下列是钙最佳来源的食物种类为（）
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食物成分表中包括一个国家所有的食物种类。（ ）
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食物成分表中包括一个国家所有的食物种类。（）
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食物成分表中包括一个国家所有的食物种类。（）
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[判断题]食物成分表中包括一个国家所有的食物种类。（）A.对B.错
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