西餐中牛排的熟度通常分为()几种。

[单选题]西餐中牛排的熟度通常分为（ ）几种。A．带血的B．半生的C．七分熟的D．熟透的

[单选题]西餐中牛排的熟度通常分为( )几种。A． 带血的B． 半生的C． 七分熟的D． 熟透的

[单选题]西餐中牛排的熟度通常分为（ ）几种。A．带血的B．半生的C．七分熟的D．熟透的

[单选题]西餐中牛排的熟度通常分为( )几种。A．带血的B．半生的C．七分熟的D．熟透的

[填空题] 西餐牛排的成熟度一共有四种：全熟、（）、半熟和三成熟。

[单选题]西餐服务，如果客人订的是牛排，应向客人推荐（）。A . 葡萄酒B . 红葡萄酒C . 白葡萄酒D . 烈酒

[判断题] 根据西餐的原则，刀叉由外向内吃鱼有吃鱼的刀叉，吃沙拉有沙拉的刀叉，吃牛排有牛排的刀叉，由外向内逐个的取。（）A . 正确B . 错误

[单选题]西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用（）A .香槟B .红酒C .白

[填空题] 烤烟烟叶成熟度划分为完熟、成熟、尚熟欠熟、（）五个档次。

[单选题]西餐通常用（）。A . 杯花B . 盘花C . 实物造型花D . 动植物造型花