为什么长期泡水的甘薯或马铃薯的块根具有酒味？

[判断题]马铃薯属块茎，甘薯属块根。( )A．正确B．错误

[问答题] 甘薯、马铃薯怎么浸种？

[问答题] 什么是脱毒马铃薯？为什么脱毒马铃薯能高产？

[问答题] 为什么在叶菜类植物的栽培中常多施用氮肥，而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用钾肥？

[判断题] 甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?A . 正确B . 错误

[单选题]甘薯（地瓜，和马铃薯（土豆），中的淀粉是（）A .在土壤中甘薯和马铃薯制造积累的B .从土壤中吸收的营养积累的C .由叶制造再由茎运输而来的D . D.由根吸收制造而来的

[判断题]我们食用的马铃薯和甘薯都是变态的茎。A．正确B．错误

[单选题]宜用于马铃薯、烟草、甜菜、甘薯等作物的是（）。A .磷酸铵B .硝酸磷肥C .硝酸钾D .碳酸氢铵

[填空题] 甘薯（山芋）块根的增粗，是由于（）和（）共同活动的结果。

[单选题]茄科马铃薯和旋花科的甘薯（番薯）的食用部分（）。A . 均为块根B . 均为块茎C . 前者为块根，后者为块茎D . 前者为块茎.后者为块根