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[问答题] 化学去皮的原理、特点、应用;化学去皮的去皮剂、影响化学去皮法去皮效果的因素;化学去皮的操作方式及所用设备
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[问答题] 擦皮机、半机械去皮机、柑橘去皮机的应用
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[填空题] 果蔬加工中去皮方法主要有()、()、()和手工去皮。
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[单选题]去皮质强直A.昏迷,发作性四肢伸性强直B.昏迷,发作性上肢屈曲和下肢伸直C.嗜睡,四肢屈曲D.清醒,四肢不能活动,只有眼球活动E.清醒,发作性一侧上下肢抽动
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[单选题]去皮层强直( )。A.肌肉强直,四肢伸直B.肌肉强直,四肢屈曲C.肌肉强直,上肢屈曲,下肢伸直D.肌肉强直,上肢伸直,下肢屈曲E.肌肉强直,一侧上下肢伸直
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