面点造型手段主要有（）

[填空题] 中式面点工艺中常用豆类主要有（）。

[单选题]食糖在面点中的作用主要有（）A .增加咸味B .改进色泽C .提高可塑性D .增加面筋力

[问答题] 造型方法主要有哪两种？

[问答题] 树桩盆景造型的方法主要有哪些？

[单选题]直销的手段主要有( )A．上门推销B．自动售货机C．电子购物D．电话促销E．电视促销

[多选题] 促销的手段主要有（）。A . 人员推销B . 广告C . 销售促进D . 公关

[判断题] 面塑造型以成型手段分类主要有手工成型，印模成型和机械成型三种。A . 正确B . 错误

[多选题] 运动拍摄的画面造型形式主要有（）等。A . 推、拉、摇、移、跟B . 升降C . 晃动、旋转D . 综合运动

[填空题] 造型光主要有（）（）（）（）（）、过渡光、环境光几种。

[多选题] 版面的编排手段主要有（）。A . 图像B . 字符C . 色彩D . 线条