影响蛋白质分解的因素（）。

[问答题] 糖化过程中影响蛋白质分解的因素？

[问答题] 影响蛋白质折叠的因素。

[单选题]决定食物中蛋白质的营养价值的因素是A．食物蛋白质的来源B．蛋白质是否容易分解C．必需氨基酸的种类和数量D．含硫氨基酸的含量E．食物蛋白质的存在形式

[判断题] 能产生蛋白酶分解蛋白质的菌群是蛋白质分解菌。A . 正确B . 错误

[问答题] 蛋白质冷冻变性的机理及其影响蛋白质冷冻变性的因素？

[填空题] 在不影响蛋白质消化率的前提下、（）处理降低了蛋白质在瘤胃分解。

[问答题] 影响蛋白质降解的因素有哪些。

[问答题] 影响蛋白质消化吸收的因素？

[问答题] 影响蛋白质消化、吸收、沉积的因素。

[问答题] 影响蛋白质消化吸收的因素。