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[单选题]

预防细菌性食物中毒有以下措施，但不包括（）。

A .在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染

B .通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖

C .使用抗生素抑制致病细菌的繁殖

D .食品制作及烹调过程中高温灭菌

参考答案与解析：

相关试题

细菌性食物中毒的预防措施包括（）。

[多选题]细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A.防止细菌污染B.少量接触细菌进行免疫C.高温杀灭细菌D.控制细菌繁殖E.免疫接种

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    • 细菌性食物中毒的预防措施包括（　　）。

    [多选题]细菌性食物中毒的预防措施包括（　　）。A.防止细菌污染B.少量接触细菌进行免疫C.高温杀灭细菌D.控制细菌繁殖E.免疫接种

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    • 细菌性食物中毒的预防措施包括（）。

    [多选题]细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A.防止细菌污染B.少量接触细菌进行免疫C.高温杀灭细菌D.控制细菌繁殖E.免疫接种

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    • 细菌性食物中毒的预防措施包括（）。

    [多选题]细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A.防止细菌污染B.少量接触细菌进行免疫C.高温杀灭细菌D.控制细菌繁殖E.免疫接种

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    • 细菌性食物中毒的预防措施包括（）。

    [多选题]细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A.防止细菌污染B.少量接触细菌进行免疫C.高温杀灭细菌D.控制细菌繁殖E.免疫接种

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    • 细菌性食物中毒的预防措施有

    [单选题]细菌性食物中毒的预防措施有A．控制细菌繁殖B．杀灭病原菌C．控制传染源、切断传播途径、保护易感人群D．多使用消毒剂E．防止食品细菌污染

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    • 细菌性食物中毒的预防措施有

    [单选题]细菌性食物中毒的预防措施有A．控制细菌繁殖B．杀灭病原菌C．控制传染源、切断传播途；陉、保护易感人群D．多使用消毒剂E．防止食品细菌污染

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    • 预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。

    [多选题] 预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。A .避免污染B .控制温度和时间C .控制加工量D .清洗和消毒

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    • 细菌性食物中毒的共同预防措施包括( )。

    [单选题]细菌性食物中毒的共同预防措施包括（ ）。

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    • 细菌性食物中毒的预防措施包括（）（）和（）。

    [填空题] 细菌性食物中毒的预防措施包括（）（）和（）。

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    • 预防细菌性食物中毒有以下措施，但不包括（）。