[问答题] 简单分析发酵降糖速度太快的原因?
[问答题] 主发酵降糖速度慢是什么原因?
[单选题]主发酵前期正常,不是后期降糖慢的原因有()A . 酵母发酵麦芽三糖能力差B . 发酵液温度控制不当C . 麦汁α-氮偏低D . 麦汁浓度高主发酵前期
[问答题,论述题] 分析生产发酵酸奶时,发酵不良可能产生的原因
[单选题]主发酵温度比较低,发酵进程缓慢()A .代谢副产物多B .代谢主产物多C .代谢主产物少D .代谢副产物少
[问答题] 简单分析PCCPCH弱覆盖的原因
[问答题] 简单分析专用空调不制冷的原因。
[问答题] 简单分析冷轧产品厚度波动的原因?
[主观题]简单分析专用空调不制冷的原因。
[问答题] 主发酵降糖速度快是什么原因?对啤酒的质量和生产有什么影响?