干法粉碎的麦芽粉和水在麦水混合器或预混合罐中先混合，再进入糖化锅，这样处理可防止麦粉飞扬和结块现象。

[单选题]汽水混合物上升到锅筒中，经汽水分离器分离后，水再进入（）。A . 对流管束B . 水冷壁管C . 后棚管D . 下降管

[单选题]汽水混合物上升到锅筒中，经（）分离后，水再进入下降管。A .除尘器B .汽水分离器C .省煤器D .水冷壁进口集箱

[填空题] 麦汁制造过程包括：原料的粉碎、糖化，糖化醪的过滤，混合麦汁加酒花煮沸，麦汁处理—澄清、冷却、通氧等一系列物理学、化学、（）的加工过程。

[填空题] 麦芽汁制造过程包括原料的粉碎，（），糖化醪的过滤，混合麦汁加酒花煮沸，麦汁冷却五道工序。

[填空题] M101混合器中（）与（）混合，M102混合器中（）与（）混合，M103混合器中（）与（）混合，M104混合器中（）与（）混合。

[判断题] 在进行喷水试验时，比例混合器不能投入工作，消防水不应进入比例混合器。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 在进行喷水试验时，比例混合器不能投入工作，消防水不应进入比例混合器。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 在进行喷水试验时，比例混合器不能投入工作，消防水不应进入比例混合器。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 在进行喷水试验时，比例混合器不能投入工作，消防水不应进入比例混合器。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 在进行喷水试验时，比例混合器不能投入工作，消防水不应进入比例混合器。（）A . 正确B . 错误