下列（）药物在动物性食品中允许使用，不需要制定残留限量。

[单选题]下列（）药物允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。A .氯丙嗪B .克伦特罗C .沙丁胺醇D .己烯雌酚

[单选题]动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括（　　）。A.治疗疾病B.预防疾病C.促进动物生长D.防止食品腐败E.动物保健

[多选题] 以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物有（）。A . 氯丙嗪B . 安定C . 地美硝唑D . 氯霉素

[单选题]动物性食品农药残留的主要来源不包括（）A . 未遵守停药期规定B . 用药后直接污染C . 通过食物链富集D . 从环境中吸收E . 意外污染

[单选题]动物性食品农药残留的主要来源不包括（　　）。A.未遵守停药期规定B.用药后直接污染C.通过食物链富集D.从环境中吸收E.意外污染

[单选题]检测动物性食品中抗生素残留的方法有( )。A．荧光法、比色法和色谱法B．砷斑法、凯氏定氮法和银盐法C．砷斑法、凯氏定氮法和色谱法D．砷斑法、银盐法和比色法

[单选题,A1型题] 兽药残留于动物性食品中可引起慢性中毒，大剂量使用喹诺酮类药物可导致（）A . 肝损害B . 肾损害C . 再生障碍性贫血D . 耳蜗听神经损伤E . 前庭功能障碍

[单选题]动物性食品中法定允许的兽药最大浓度是（　　）。A.限量B.再残留限量C.最高残留限量D.每日允许摄入量E.暂定每周摄入量

[单选题,A1型题] 下列属于动物性食品外源性生物性污染的是（）A . 动物生前患人兽共患病B . 动物生前感染微生物C . 动物生前患固有疫病D . 从业人员患病导致结核分支杆菌污染E . 动物生前感染寄生虫

[问答题] 常见的造成动物性食品中不合格残留的因素有哪些？