哪些原因影响蛋白质α-螺旋结构的形成或稳定？

[单选题,A1型题] 不影响蛋白质α-螺旋形成的因素是（）A . 碱性氨基酸相近排列B . 酸性氨基酸相近排列C . 赖氨酸的存在D . 丙氨酸的存在E . 谷氨酸的存在

[单选题]蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质（）A . 一级结构B . 二级结构C . 三级结构D . 四级结构

[单选题]蛋白质分子中的α-螺旋属于蛋白质的结构是A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．域结构E．四级结构

[单选题]下列哪一因素不影响蛋白质α-螺旋的形成（）。A . 碱性氨基酸相近排列B . 酸性氨基酸相近排列C . 脯氨酸的存在D . 丙氨酸的存在E . 甘氨酸的存在

[单选题]有关蛋白质α螺旋结构，错误的是A．链内氢键稳定其结构B．稳定α螺旋结构的是离子键C．是二级结构的形式之一D．一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋E．有些侧链R基团不利于α螺旋

[单选题]“α－螺旋－β－转角－α－螺旋”属于的蛋白质结构是（）。A.一级结构B.三级结构C.模体D.结构域

[判断题] pH影响由蛋白质稳定的乳状液的形成和稳定。A . 正确B . 错误

[问答题] 简述蛋白质α-螺旋结构的基本要点。

[问答题] 蛋白质的α—螺旋结构有何特点？

[单选题]具有α－螺旋、β－折叠结构的蛋白质的结构是（）A .一级结构B .二级结构C .三级结构D .四级结构