除了处理外消旋混合物的方法外，光学活性体的合成研究也很活跃。

[判断题] 化学合成法得到的氨基酸都是无光学活性的DL外消旋混合物。A . 正确B . 错误

[判断题] 组成蛋白质的氨基酸，都属DL外消旋混合物。A . 正确B . 错误

[单选题]DL外消旋混合物通过（）的拆分，产生纯度较高的L-氨基酸。A . 氨基酰化酶B . 青霉素酶C . 蛋白酶D . 淀粉酶

[填空题] 索氏体是（）的机械混合物也称（）。

[填空题] 珠光体是（）体与（）体的机械混合物。

[填空题] 莱氏体是（）和（）的混合物。

[单选题]蒸馏是分离（）混合物的方法。A .气体B .汽液C .固体D .液体

[单选题]铁素体与渗碳体的机械混合物称为（）。A . 莱氏体B . 奥氏体C . 索氏体D . 珠光体

[单选题]铁素体和渗碳体的机械混合物是（）。A . 铁素体B . 奥氏体C . 珠光体

[单选题]共沸混合物是指（）的混合物。A . 各组分的标准沸点相同B . 各组分的密度相近C . 各组分的质量分数相等D . 相变过程中液、气相的各组分质量分数不变