[单选题,A1型题]

蛋白质分子中的肽键()

A . 是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成的

B . 是由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成的

C . 氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键

D . 是由赖氨酸的ε-氨基与另一个氨基酸的α-羧基形成的

E . 是由两个氨基酸的羧基脱水而成的

参考答案与解析:

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蛋白质分子中的肽键

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