A . 8-12℃
B . 6-8℃
C . 15-18℃
D . 12-14℃
[填空题] 葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波特酒()℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃。
[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。()A.对B.错
[问答题] 葡萄酒适宜的饮酒温度是多少?
[主观题]葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
[填空题] 葡萄酒通常有比较特殊的适饮温度,白葡萄酒应为(),红葡萄酒应为()。
[问答题] 桃红葡萄酒(粉酒)是不是由红葡萄酒和白葡萄酒勾兑而成的?
[试题]葡萄酒按色泽可分为红葡萄酒、白葡萄酒和__________。
[单选题]红葡萄酒的最佳供酒温度为()。A . 16-18℃B . 12-14℃C . 10-12℃D . 4-8℃
[问答题] 啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少?
[单选题]西餐斟倒红葡萄酒,白葡萄酒均为()。A .四成满B .五成满C .六成满D .七成满